ごちそうピザ
地図上：C2
ビューホテル嶋田屋向かい、レジデンス寧別館アネックス１F
ピザ、地中海料理、そして美味しいカクテルがそろっています。
店内のオーブンで焼かれる格別の名物ピザと、新鮮な地中海風のタパスをぜひご堪能ください。シェフ・パブロ自慢の絶品料理を美味しいカクテルと一緒にお召し上がりください。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間: 16：00-23：00
電話番号: +81 50 58069354
ごちそうピザ
地図上：C2
ビューホテル嶋田屋向かい、レジデンス寧別館アネックス１F
ピザ、地中海料理、そして美味しいカクテルがそろっています。
店内のオーブンで焼かれる格別の名物ピザと、新鮮な地中海風のタパスをぜひご堪能ください。シェフ・パブロ自慢の絶品料理を美味しいカクテルと一緒にお召し上がりください。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間: 16：00-23：00
電話番号: +81 50 58069354
新屋
地図上：C2
レジデンス寧左手、ビューホテル嶋田屋のならび
和食、やきとり、うなぎ
歴史と伝統が感じられる趣のある雰囲気。新屋はうなぎと焼き鳥の名店で、言わずと知れた人気店へは遠方からもたくさんのお客様がいらっしゃいます。使用されるうなぎは、店内のいけすからとれたての新鮮なものを調理しています。絶品ですよ！
クレジットカードはご利用できませんので現金をお持ちください。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2044
IVY タパス ワイン＆チーズ
地図上: F3
麻釜（おがま）調理用温泉そば
タパス、ワイン、チーズが自慢のお店。
野沢温泉の新しい人気レストランです。2019年にオープンしたばかで、最高のチーズとワインを提供してくれます。地物から世界のワインまで幅広く取りそろえられたワインセレクションと、チーズや燻製肉を中心としたタパス料理は絶品です。お子様向けメニューもございます。どこか懐かしさの残る落ち着いた雰囲気のお店で、フレンドリーなスタッフが出迎えてくれます。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間: 16：00-21：30
電話番号:090-9951-8700
みなと
地図上：F3
麻釜通りふるさとの湯向かい
麻釜通りを上がる途中におおきな狸の置物が見えてくると、みなとがすぐ見つかります。雰囲気がとても素敵な居酒屋であり、海産物が絶品です。また、大人数のグループ用には囲炉裏を囲んで座れるテーブルもあります。
お値段目安: ¥¥
営業時間:
電話番号: +81 269 852609
あけび亭 お好み焼
地図上：C4
熊の手洗湯そば
和食、鉄板焼き料理
ビューホテル嶋田屋横の下り坂の下にあるあけび亭は、熊の手洗湯すぐそばにある小さな鉄板焼のレストランです。フレンドリーな斎藤さんが目の前で様々な料理をする様子をお楽しみいただけます。おなかを満たすお好み焼だけでなく、やきそばやチーズモダン焼き、特に名物のとん平焼きもぜひお試しください。
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-3470
Trattoria Bivacco
地図上：E4
河原湯向い、ビル2階
Bivaccoは大湯通りからすぐそばの、小さなイタリアンレストランです。
ホームメイドパスタをはじめ、イタリアンワインとよく合う国産肉やオーガニック野菜を中心とした料理をお楽しみいただけます。東京にあるミシュランレストランで働いていた若手のシェフが、シンプルかつ創造性にあふれた最高のメニューをお届けします。
デザートにはティラミスが絶品で、スタッフのおすすめです！
野沢温泉にある洋食レストランの中でも、指折りのトラットリアBivacco、ぜひお楽しみください。
お値段目安: ¥¥¥¥
営業時間: 16：00-23：30
電話番号: +81 90-7908-5002
カルテ
地図上：E４
風の家レストランを左に曲がり階段上（説明が分かりずらい気がする）
コーヒー、紅茶、ケーキなど喫茶店
カルテはとてもアットホームな喫茶店です。かわいらしいオーナメントや本がずらりと並び、静かなティータイムを過ごすにはもってこいのリラックススペースです。チーズケーキをぜひお試しください。
お値段目安: ¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2016
狸
地図上：F4
大湯通り交差点
様々なダイニングオプションがあります。
通りから見える１階のレストラン・カフェでは地元産の食材を使用し、昔ながらの味に新しさを取り入れたアジア料理を中心とした創作料理をお楽しみいただけます。（昔からの定番料理と現代的な料理を融合させたタイ料理を取り入れています。）また、ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの方向けのメニューもございます。
２階にある鉄板焼きレストランでは地元産の食材をメインにした自慢の鉄板焼きがお召し上がりいただけます。全てカウンター席ですのでご覧いただける鉄板焼きシェフの見事な手さばきは、味だけでなくエンターテイメントとしても人気があります。完全予約制となっております。。
地下にある「タヌキバー」では、豊富な種類のスピリッツやドリンクをご用意しています。様々な種類の日本酒、焼酎、ジン、ウィスキー、ビールなどをリラックスしながら楽しめるスタイリッシュな空間となっています。
お値段目安: ¥¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-3121
つくしんぼ
地図上：F4
常盤屋旅館地下階
つくしんぼは様々な絶品料理の楽しめる居酒屋です。焼き鳥や唐揚げなど定番の人気料理のほか、新鮮な刺身、魚介料理、麺類に加え馬刺しや信州郷土料理などここでしか味わえない料理も揃っています。
一年を通して営業しており、観光客にも村人にも大人気のスポットです。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間:
電話番号: +81 269 853585
自由劇場
地図上：C5
バー・グリル
かつてストリップクラブとして使われていた自由劇場は、今では豊富なおつまみや料理を取り揃えた人気のバーとなっています。串焼きを中心に選んだメニューを自分たちで炭火で調理するというスタイルも人気の秘密です。古いステージのまわりに座ったり、二階のお席からの眺めを楽しんだり、なかなか味わえない面白い体験ができそうな居酒屋です。もしかしたら、古いステージに残された山の中から古い雑誌を発見できるかもしれません。
お値段目安 ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269 855115
王龍飯店 ラーメン
地図上：D5
大湯通りから下り酒屋の向かい
和食、ラーメン、餃子
地元民からも旅行客からも愛されるラーメンは時間をかけてとった出汁が決めてのスープが魅力です。昔ながらの醤油、コクのあるとんこつが特に人気で、餃子にも定評のあるお店です。活気のある店内とおかみさんの人柄が心もお腹も満たしてくれる王龍飯店は行く価値ありです！
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2439
大茂ん そば
地図上：E5
大湯通り沿い酒屋の反対側下る
そば、うどん
信州に来たら一度は食べたそば。水がきれいなこの地域のそばは格別で、大茂んは三代続く手打ちそばの有名店です。職人の打つそばを求めて、行列ができるほどの人気店は並んで食べる価値ありです。えびや地元野菜のてんぷらなどもご一緒にぜひお試しください。予約不可ですのでお気を付けください。
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2033
ハウス サン アントン
地図上：E5
大湯通り沿い
温泉街の中心にある大湯通りに位置するこの小さなレストラン・カフェは必見です。地元産のはちみつやこだわりの手作りジャム専門店です。
観光客にも村人にも非常に人気のスポットです。レストランでは、シェフのケン・カタギリが素材一つ一つにこだわり、フレンチをベースに日本料理とアジアのエッセンスを融合させた個性豊かで想像性に富んだ創作料理の数々をお楽しみいただけます。レストランは前日までにご予約下さいませ。
カフェでは、様々なカフェメニューやアイスクリーム、コーヒーをお楽しみいただけます。。あたたかいものでしたら、スパイスの効いたおやきがおすすめです。かぼちゃや野沢菜ど数種類の味が選べます。大湯通り沿いにおかれた蒸し器に引き寄せられることでしょう。カフェ店内では、地元でつくられたお土産も販売しています。地元産のはちみつとやこだわりの手作りジャムの専門としています。
お値段目安: ¥ カフェ ¥¥¥¥ レストラン
営業時間
電話番号: +81 269-85-3597
やきとり 厨
地図上：E6
大湯通り沿いHaus St.Anton向かい
やきとり、バー
厨の焼き鳥は食欲をそそられる絶品です。中でもつくねとレバーはおすすめです。また焼き銀杏は食べ始めると止まらなくなるほどの絶品です。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間: 6pm-10.30pm (Closed Thursdays)
電話番号: +81 269-85-3010
元気バーガー
地図上：E5
St,Anton横の坂道あがる
元気バーガーはボリュームたっぷりでこだわりのパテとバンズを使い、ここでしか味わえない変わり種バーガーも取り揃えた村一番のバーガーショップです！ディナーや軽食にももってこいですが、ゲレンデに出かける前のエネルギー補給として朝バーガーもお勧めです！
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 50-5532-7945
和牛亭
地図上：E5
大湯通り沿いステイバー２階
和牛、豚しゃぶしゃぶ
大湯通ろを見下ろす和牛亭は、絶品のすき焼き、しゃぶしゃぶが自慢です。冬の夜、ゲレンデでの一日を過ごした後に暖かい鍋を囲んで美味しいお肉を満喫してください。も最適です。最高級の和牛はお値段以上の価値があります。隣接するバーではディナー前のドリンクも楽しむことができます。大将のタツミさんとスタッフが毎回フレンドリーに迎えてくれます
お値段目安: ¥¥¥¥
営業時間: 6pm-10.30pm
電話番号: +81 269-85-3010
すもう鍋
地図上：E5
大湯通り沿い フットバーとなり
鍋料理
すもう鍋ではボリューミーな美味しい鍋が召し上がれます。さまざまな野菜やきのことスープの種類をお好みでお選びいただけます。また、えのきのグリーンカレーとオムレツもぜひお試しください。最後のしめはぜひ濃厚なスープにうどんを入れてお楽しみ下さい。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間s: 11am-3.00pm, 5.00pm-9.00pm
電話番号: +81 90-8871-4553
若ぎ里
地図上：E6
大湯通りを郵便局方面に向かい、わき道に入る
麺類からトンカツまで幅広い和食を揃え、数少ない女性の寿司職人が握る繊細なお寿司を味わうことができます。。寿司好きな方はぜひ足を運んでみてください。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2040
なっぱカフェ（78カフェ）
地図上：F3
麻釜（おがま）近く
なっぱカフェは野沢の中でも人気のおしゃれなカフェの一つです。自家製のケーキや軽めのランチ、エスプレッソがおすすめメニューです。大湯通りからそれほど離れていないものの、静かな小道にある隠れ家的スポットです。
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 80-1250-7878
七良兵
地図上：C5
道祖神祭り会場へ向かう道下り
レストラン・カフェ七良兵は、一皿一皿ていねいに作られたディナーが自慢です。最高級の地元産食材の味を最大限に生かした上品な味付けが特徴です。今までに味わったことのないような創作和風フレンチをぜひご堪能下さい。おすすめは、きのこと栗のリゾットです！
お値段目安: ¥¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-67-0397
さかい
地図上：G5
大湯温泉を左手に通り過ぎ、坂道あがる
観光客でにぎわう大湯通りから少し坂をのぼると、人気居酒屋店のさかいがあります。ご家族で経営されている、ほっとするような懐かしい雰囲気の居酒屋です。日本の伝統を感じながらくつろぐことができ、信州郷土料理をお楽しみいただけます。特に焼きサバは絶品です！
（またスタッフは日本語、英語どちらも対応しています。）
冬季ピーク時には事前のご予約をおすすめします。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2177
そば処 すずき
地図上：D7
郵便局からの道くだる
こちらのそばは村でも最高のそばのひとつで、地元野菜の天ぷらも格別です。。
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-4101
とんきち
地図上：C10
（村のはじ）中尾の消防署から坂上がる
食前、または食後の散歩を楽しまれたい方にはとんきちのご予約をお勧めします。大阪スタイルのお好み焼を提供するこのレストランは、豊富な種類の前菜やおつまみが自慢です。鶏のから揚げはジューシーで絶品です。美味しいご飯の後は大湯通りでのデザート探しをお楽しみください。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-4433
ほんのり屋 おにぎり 東京駅（八重洲口近く）
ほんのり屋は東京駅の八重洲口を過ぎてすぐのところにあり、少し立ち寄るのにもってこいのところです。30分ほど時間があれば、ぜひほんのり屋の名物おにぎりを試してみてください。人気のおにぎりを求めて連日店前には行列ができています。
（あたたかいごはんで握られるおにぎりは作り立てのおいしさを味わうことができます。）うなぎ、漬物、牡蠣やサーモンなど様々な種類のおにぎりを選ぶことができ、各150~200円と手ごろなお値段で持ち帰りにも便利です。カウンター席も用意されています。お時間あればお味噌汁、お漬物とのセットメニューもぜひ試してみてください。
ブナ
場所：パラダイススロープ右手、とんがり屋根のレストラン
360度パラダイスエリアの最高の景色に囲まれてのお食事が楽しめます。暖かく迎えてもらえるまるで家族のような雰囲気がゲレンデでの休憩スポットにも最適です。カレーとナンブレッドが観光客にも村人にも人気のメニューです。ホイップクリームの乗ったホットチョコレートも人気で、ここに勝るものはありません！
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-3894
はくぎん
場所：パラダイススロープ右手、ブナとなり
ブナとならぶはくぎんも、ランチや軽食とともに観光客を暖かく迎えてくれるレストランです。豊富な品ぞろえで、ランチの時間帯には長い行列ができます。混雑を避けたい場合は早めまたは遅めのランチをおすすめします。
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-85-2617
札幌ラーメン どさん子
場所：飯山から野沢に向かう途中、セブンイレブン向かい
このエリアを通るトラック運転手たちに人気のこのスポットのラーメンは格別です。老夫婦が経営しており、毎回注文が入ってから麺から作り始めます。味噌ラーメンは驚くほどのおいしさで、野菜餃子も見逃せません。
お値段目安: ¥¥
営業時間: 11am-2pm, 5pm-8pm (木曜定休日)
電話番号: +81 269-65-2299
本多
場所：飯山1117 389-2253
本多はうなぎのかば焼きで有名です。飯山産の香り高い甘みのあるごはんの上に乗る、表面を香ばしく中はふっくらジューシーに焼いたうなぎの相性はまさに完璧です。少し冒険したい方は、他にもカルシウムたっぷりのうなぎの骨の唐揚げも人気メニューの一つ。日本各地からここのうなぎを求めてわざわざいらしゃるお客様が絶えない名店です！ぜひ行かなきゃ損！と言われています。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-62-2213
まつみ寿司
場所：飯山市南町12-3
地元の方々にも大変人気の新鮮でおいしいまつみ寿司、ディナーに行かれる際は事前のご予約をぜひおすすめします。タコのカルパッチョは熱いガーリックオイルで軽く手を加えられ、本当に絶品です。また美味しい寿司に加え、まつみの揚げ出し豆腐がどれほど新鮮でおいしいかぜひお試しください。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269 670422
ワレモコウ
場所：飯山市南町13-5
飯山駅からすぐ、つるやスーパーマーケットを渡ったところにある素敵なカフェです。自慢のハンバーガーが有名です。女性シェフがお届けする日本食を中心としたこだわりの料理を落ち着いた空間でお楽しみください。、。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-67-8022
富倉そば 本店
場所：飯山市木島949-10
富倉そばは飯山の郊外にある木島村内にあります。独特の風味と食感で知られる絶品そばを振舞う富倉そばへは、ぜひ足を伸ばしてみる価値があります。代々受け継がれる技術とともにオヤマボクチで作られるそばは、愛好家の間でも大変人気があります。「富倉」は「そば」の代名詞となり地元の方々の誇りとなっております。本格的でシンプルな最高のそばをここでぜひお楽しみください。お持ち帰りも受け付けております。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-63-3688
はたの
場所：〒389-2251 長野県飯山市旭644
飯山の田園地帯にある築100年以上の古民家で、地元の最高級の食材を使った素晴らしい懐石料理を楽しめます。 波多野は非常に特別な体験であり、旅行する価値があります。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間: 11:30～14:00, 17:30～21:00
電話番号: +81 269-67-0393
土曜日はイタリアン
場所：木島平村 穂高3103-8
ピザ・イタリア料理
木島郊外の穂高にある、ツタに覆われた隠れ家のようなイタリアンレストランは、本格的なおいしいイタリア料理が自慢です。北竜湖や馬曲温泉へ行かれる際にはぜひお立ち寄りください。
お値段目安: ¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-82-4633
サボ
場所：飯山市南町17-14 389-2254
和食と洋食をミックスさせた料理が自慢の、若い夫婦が経営するお食事処です。湯葉ロールやチーズ春巻き、カリッと揚げられたコロッケなどクリエイティブな組み合わせをお楽しみいただけます。
お値段目安: ¥¥¥
営業時間
電話番号: +81 269-62-4949
この度はレビューのご記入にご協力いただきありがとうございました。レジデンス寧でのご滞在を満喫していただけたようで、スタッフ一同とても嬉しく拝見しました。
ゲストエクスペリエンスは私共が一番大切にしているものですので、このようなレビューをいただけたことはとても光栄であり、今後の励みとなります。ありがとうございます。
またのご来館を、心よりお待ち申し上げております。
〒389-2502
長野県下高井郡野沢温泉村8853-1
レジデンス寧
メールアドレス:
res@residenceyasushi.com
電話番号：
+81 (0)269 670 527
+65 6412 0128 (予約)
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